Yeih Chocolates Historia de Yeih Chocolate Origen y primeros pasos** Yeih Chocolate comenzó como proyecto en Caracas el 7 de agosto de 2023. Su fundador y CEO Alejandro Prosperi tomó la iniciativa de diversificar el negocio y dar valor agregado al cacao y transformarlo en chocolate de alta calidad. En poco tiempo, Yeih Chocolates extendió operaciones al estado Sucre, abriendo su tienda en Cumaná, en septiembre de 2024 y poco después expandiéndose a Carúpano, fortaleciendo así su presencia en la región oriental. Expansión estratégica** Tras consolidarse en Sucre, la marca abrió locales en Lecherías, y planea continuar su expansión hacia **Maturín y Margarita** antes de finales de 2024 Productos destacados y aniversarios** En su primer aniversario, Yeih lanzó el «Oscuro 72 Excelso», un blend que combina cacaos destacados de distintas regiones venezolanas. Además, ofrece variedades tales como chocolate Carúpano “Pintao” (Sucre), tableta 99 % cacao sin azúcar y barras de cacao papelón 70% Impacto en el ámbito local y nacional** Como mision fundamente Yeih Chocolate se ha propuesto entre otras cosas, el rescate y valorización del cacao venezolano. Yeih ha puesto en valor, cacaos regionales con denominación de origen, destacando sabores distintivos como los de Carúpano y Barlovento, promoviendo así el patrimonio agrícola nacional. Desarrollo económico comunitario** La marca Yeih Chocolates, genera empleos directos en la producción, tiendas y distribución, además de impactar como un dinamizador económico en zonas como Sucre, Anzoátegui y Monagas, Mérida. Acogida del consumidor gourmet** La producción artesanal y sabores premium han posicionado a Yeih entre los preferidos del paladar exigente, recibiendo reseñas “muy positivas” en inauguraciones y eventos gastronómicos. Cultura y turismo del cacao** Ha promovido eventos que celebran el cacao, como el “Día Mundial de las Abejas” asociado a su cacao, reforzando sinergias entre producción y sostenibilidad. Por otra parte, las tiendas en zonas turísticas como Cumaná y Carúpano estimulan el atractivo local. Construcción de la marca a nivel nacional** A través de las redes sociales, se ha logrado obtener un impulso importante de la marca Yeih, acumulando decenas de miles de seguidores, consolidando una narrativa de marca que conecta con consumidores a través de temas emocionales, patrimoniales y de calidad. Fortalezas clave** Uso de cacao local para la producción: apoyo con cafés de zonas como Barlovento, Sucre Anzoategui y Zulia le dan identidad auténtica. Diversidad de blends: desde 99 % sin azúcar hasta mezclas dulces como “dulceleche”, representa un abanico interesante de posibilidades para complacer todos los gustos y paladares. Modelo centrado en tiendas**: atención personalizada, degustaciones y evento de apertura. Marketing emocional: celebran sus orígenes, su vínculo con la comunidad y la cultura, exaltando el apoyo al agro, al producto criollo, el eco turismo, y la inversión privada En resumen ** Yeih Chocolate representa una historia de emprendimiento que combina tradición con innovación. En menos de dos años, ha logrado: – Convertirse en referente del chocolate gourmet en el oriente de Venezuela además de extenderse a las regiones del centro y occidente del país. – Revalorizar variedades de cacao nacional, optimizando procesos de siembra de variedades criollas en nuestras propias haciendas. – Crecer con ritmo regional, y proyectarse hacia nuevos estados del país. Su estrategia de **productos de cacaos 100 % venezolanos**, junto con una experiencia de compra atractiva, le ha permitido conectar con consumidores exigentes, dinamizando tanto la cultura local como la economía regional.
